Carne

Porco. Non è una delle prime parole che vengono in mente?

Credo ci sia un problema di fondo. Quando si assimila l'uomo all'animale i paragoni si rincorrono nella mente per associare al primo caratteristiche comunemente note del secondo e sono, per lo più, scontati, prevedibili e figli della nostra cultura.

Furbo come una volpe, timoroso come un coniglio. Porco, come una maiale. Sporco, perverso, depravato.

Ma bistecca, carne? Il maiale è una delle prime fonti di carne, da mangiare. Ma la carne è anche la nostra: la nostra carne, ciò di cui siamo fatti. Chissà perchè quello che ci lega agli animali davvero non è poi quello che ci viene in mente quando pensiamo a cosa abbiamo in comune con loro.

La donna, come rappresentate dell'Uomo. Il maiale come rappresentate del resto del mondo animale. Ma l'uomo è un animale. Uniti dal respiro, dal sangue, dalla Carne.