ogni aceto fu vino

Entropia, parola derivata dal greco “htroph” (trasformazione), è un concetto, uno strumento interpretativo che coinvolge e può modificare la nostra immagine del mondo. Farla ignorare è forse un’astuzia del nostro tempo, rivolto solo alla crescita
di produzioni e consumi, cui è utile non conoscere parole che ci raccontano molto sulla natura del mondo....

... dal 9 gennaio 2007 al 13 aprile dello stesso anno ho fotografato un grappolo d’uva nel corso della sua “trasformazione”. Ogni immagine completa del grappolo è formata da diversi scatti fotografici. è stato, poi, montato un video (2’22”) che ne documenta la progressione...