pastaMadre

Un giro per l'Europa al tempo della recessione, con una pastaMadre da nutrire, contaminare, da arricchire.... lasciare come dono. Fare il pane in casa degli altri per condividerlo.
PastaMadre come NeoRituale per un pianeta in crisi. Si è realizzata in viaggio per l'Europa. 14 paesi, 130 kg di pane lievitato e condiviso. Il viaggio la lievitazione, l'ospite l’ingrediente. www.pastamadre.org